한국음식1 간편하고 맛있는 열무 김치 레시피 1. 재료 준비 새우젓: 100g 꽈리고추: 3개 마늘: 5쪽 생강: 적당량 열무: 1kg 직접 만든 멸치액젓: 100ml 연겨실: 적당량 멸치젓: 100ml 2. 열무 김치 만들기 열무 김치 재료 열무 5kg 갓 김치 양념장 200g 미나리 200g 가쓰오부시 100g 초장 2컵 민장 1컵 상추 500g 열무 손질하기 열무 껍질을 깨끗하게 씻어준다. 7cm 길이로 잘라준다. 소금물에 1시간 담가 소금물기를 뺀다. 양념과 재료 넣기 .. 2024. 8. 21. 이전 1 다음